Noël s'emporte...

Dernière commande le lundi 16 Décembre 2024 (sous réserve de disponibilités)

Baeckeoffe au canard et aux épices de Noël

16 €/personne

Le baeckeoffe au canard et aux épices de Noël sera disponible à la vente à emporter :

- Lundi 9 Décembre 2024

- Lundi 16 Décembre 2024

- Mardi 24 Décembre 2024

- Mercredi 25 Décembre 2024

- Jeudi 26 Décembre 2024

 

Le baeckeoffe est servi en terrine traditionnelle, que nous vous fournissons, et sera à réchauffer (les dimensions des terrines vous sont communiquées au bas de cette page).

 

Attention si vous êtes une grande tablée,

il faut prévoir de la place dans le four et/ou le nombre de fours en conséquence...

 

Lundi 9 et 16 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s'effectuera le matin entre 11h et 11h30.

 

Mardi 24 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s’effectuera l'après-midi entre 14h et 15h. 

 

Mercredi 25 et Jeudi 26 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s'effectuera le matin entre 11h et 11h30.


Foie gras de canard

au Gewurztraminer et sa gelée au vin chaud

Le foie gras de canard sera disponible à la vente à emporter à partir du Jeudi 19 Décembre sur réservation

 

Disponible en tranche entre 60g et 70g ou au poids - Servi avec une gelée au vin chaud - Mis sous vide - 155 € le kg soit la tranche au prix de 10.08 €

 

Le tarif est donné à titre indicatif

Le prix sera calculé selon le poids réel

 

Mardi 24 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s’effectuera entre 10h et 15h.

 

Mercredi 25 et Jeudi 26 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s'effectuera entre 11h et 11h30.

 


Saumon gravlax

Tranché par nos soins

Le saumon gravlax sera disponible à la vente à emporter à partir du Jeudi 19 Décembre sur réservation.

 

Tranché par nos soins - Mis sous vide - 50 € le kg soit 5,00 € les 100g

 

Le tarif est donné à titre indicatif

Le prix sera calculé selon le poids réel

 

Mardi 24 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s’effectuera entre 10h et 15h.

 

Mercredi 25 et Jeudi 26 Décembre 2024 : Le retrait des commandes s'effectuera entre 11h et 11h30.


recommandations remise en température

dimensions pots à baeckeoffe

Mesures approximatives :

 

1 personne : 24cm * 17cm

2 personnes : 31cm * 19cm

4 personnes : 37cm * 24cm

5 personnes : 42cm * 26cm

6 personnes : 45cm * 28cm